Dallmayr Classic koffiebonen zijn een melange van geselecteerde hooglandbonen, arabica en robusta, van Dallmayr uit München, als hele bonen per 500 gram. Op de verpakking staat volles Aroma; Dallmayr beschrijft de smaak van Classic als krachtig en aromatisch. Je maalt de bonen zelf voor de handfilter, het filterkoffiezetapparaat (snelfilter) of de cafetière (French press).Smaak van Dallmayr ClassicDallmayr Classic is krachtig van smaak, met een vol aroma. Dallmayr noemt de koffie 'klassiek goed': een perfect samengestelde koffie voor elke gelegenheid, Kaffee für jeden Anlass. Op de schalen van Dallmayr (van 5) staat Classic op branding 3, zuurgraad 2 en sterkte 4. Op de schaal van Café du Jour is de intensiteit 8 op 13. Wil je het nog steviger, dan is er Dallmayr Classic kräftig, met sterkte 5 van 5. Dallmayr noemt de robusta bij zijn botanische naam, canephora.Classic-bonen malen voor filterkoffieDe bonen van Dallmayr Classic maal je pas vlak voor het zetten. Voor het filterkoffiezetapparaat en de handfilter werkt een middelfijne maling, voor de cafetière een grove. Loopt het water in de filter traag door, zet de molen dan een stand grover; gaat het te snel, dan fijner. Andere melanges van deze twee soorten staan bij blends van arabica en robusta.De bonen zijn verpakt onder beschermende atmosfeer. Is het pak open, sluit het dan goed af en bewaar het koel en droog. Dallmayr Classic wordt in Duitsland gemaakt, door Alois Dallmayr Kaffee OHG in München.Kenmerken van Dallmayr Classic koffiebonenMerk: DallmayrInhoud: 500 gramKoffiesoort: koffiebonen (hele bonen)Variëteit: blend arabica/robustaKoffiebranding: medium (Dallmayr: 3 van 5)Zuurgraad: 2 van 5 (Dallmayr)Sterkte: 8 op 13 (Dallmayr: 4 van 5)Smaak: krachtig, aromatisch, vol aromaBevat cafeïne: jaBereidingswijze: snelfilter, handfilter, cafetièreVerpakking: verpakt onder beschermende atmosfeerGemaakt in: DuitslandMeer van het merk vind je bij Dallmayr-koffie.
