Wat is Gorilla Crema No.1?Gorilla Crema No.1 is een pak koffiebonen van 1 kilo met 100% Arabica. De melange is medium gebrand en heeft een bloemig, fruitig en honingachtig aroma. Je zet deze bonen in een volautomaat of met een siebträger.De bonen zijn in Duitsland gebrand en komen uit Brazilië en Colombia. Volgens de omschrijving worden de bonen apart gebrand, zodat de melange mooi in balans blijft.Voor wie geschikt?Gorilla Crema No.1 past bij je als je een milde maar aromatische espresso zoekt. De combinatie van 100% Arabica, medium branding en fruitige tonen maakt hem ook geschikt voor cappuccino en crema. De smaak blijft rond en herkenbaar zonder scherp te worden.Voor wie graag met hele bonen werktVoor gebruik in een volautomaatVoor een siebträger met vers gemalen bonenVoor espresso, cappuccino en cremaVoor wie bloemige en honingtonen waardeertHoe gebruik je Gorilla Crema No.1?Je gebruikt Gorilla Crema No.1 als hele bonen en maalt ze vlak voor het zetten. Zo stem je de maling af op je apparaat en op de drank die je wilt maken. In een volautomaat werkt dat eenvoudig, en met een siebträger heb je meer invloed op de extractie.Gebruik een fijne maling voor espressoStel de maling iets grover af voor crema als dat beter past bij je set-upHoud de bonen in het pak goed afgeslotenPas de maling aan op je volautomaat of siebträgerKenmerken & specificatiesDe belangrijkste gegevens van Gorilla Crema No.1 staan hieronder op een rij. Je ziet zo snel wat er in het pak zit en hoe de koffie zich laat gebruiken. Ook de intensiteit en branding zijn duidelijk benoemd.Merk: GorillaProductnaam: Gorilla Crema No.1Type: koffiebonenInhoud: 1 kiloVorm: hele boonSamenstelling: 100% ArabicaHerkomst: Brazilië en ColombiaBranding: medium gebrandFabrikant noemt dit een middelbrandingSmaak en aroma: bloemig, fruitig en honingGeschikt voor: espresso, cappuccino en cremaGeschikt voor: volautomaat en siebträgerIntensiteit volgens Café du Jour: 8 op de schaal van 1 tot 13Intensiteit volgens fabrikant: 6/10Cafeïne: jaAlternatieven & combinatiesZoek je een andere manier om met deze bonen te werken, dan kun je variëren met maling, zetwijze of melkgebruik. Gorilla Crema No.1 leent zich goed voor een rechte espresso, een cappuccino met melk of een cremadrank. Je kunt ook binnen het merk verder kijken naar andere Gorilla koffiebonen als je een andere smaakrichting wilt proberen.Een espresso met een fijnere malingEen cappuccino met meer melkEen crema uit dezelfde hele bonenAndere Gorilla koffiebonen binnen hetzelfde merkWil je Gorilla Crema No.1 bestellen, dan kies je voor een pak van 1 kilo met hele bonen. Bekijk gerust ook de andere Gorilla koffiebonen bij Café du Jour als je je assortiment wilt aanvullen.
